Már nem sokat kell aludni és itt a húsvét. Az előtte lévő napokben nagy előkészületek folynak a konyhában. Fő a sonka, sülnek a finomabbnál finomabb sütemények. Festődnek a tojások. Már aki veszi a fáradtságot tojást festeni. Egyesek megveszik a boltból azt a borzasztó ízű csokitojásokat. Ma birkát vágtunk az egyik jó ismerősömnél kinn a tanyán. Egy merino-cigánylány keverék birkát, aki úgy hívtak, hogy Sanci. Azaz kost. Egy óra alatt összevágtuk a húst, meg egy fél óra volt míg megnyúztuk a jószágot. Már nagyon várom a holnapot, hisz délre hivatalos vagyok egy ebédre ahol Sancit esszük meg.